สารบัญ:
- กลิ่นกลีบกุหลาบ
- รสบ๊วย
- ควันแดง
- ทรอปิคอลทวิสต์
- ขาวแห้ง
- ฟรุ๊ตตี้ ฟิกซ์
- ลูกพีชอ่อน
- อีแกนท์ ชาร์ดอนเนย์
- คำแนะนำมอคค่า
วีดีโอ: 10 ไวน์ฤดูร้อนราคาต่ำกว่า $20
2024 ผู้เขียน: Rachel Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 02:51
ทาโก้แซลมอนย่าง
วิธีซื้อ: Domaine de Fontsainte Gris de Gris Rosé ราคา 14 เหรียญ
กลิ่นกลีบกุหลาบ
ไวน์: NV Poema Cava Rosé, สเปน
นี่คือฟองสีชมพูที่น่ารักและราคาไม่แพง ทำในสไตล์แชมเปญ Cava แห้งนี้มีรสราสเบอร์รี่สดและกลิ่นหอมของกลีบกุหลาบทำให้เป็นไวน์สปาร์กลิงในฤดูร้อนที่เหมาะอย่างยิ่งกับบรันช์ที่บ้านเช่นเดียวกับบาร์บีคิว
สนุกกับ: เค้กปูบัลติมอร์หรือเนื้อซี่โครงหมูย่างกับโรสแมรี่
ลองของเรา: เค้กกุ้งใบชิโสะ
วิธีซื้อ: NV Poema Cava Rosé 13 เหรียญ
ที่เกี่ยวข้อง: 10 ค็อกเทลฤดูร้อน
รสบ๊วย
ไวน์: 2011 Charles & Charles Rosé, วอชิงตัน
สีชมพูสดใสพร้อมรสสตรอว์เบอร์รี่และพลัมฉ่ำๆ โรเซ่นี้ทำมาจากรัฐวอชิงตัน Syrah เป็นการร่วมงานกันระหว่าง Charles Bieler โปรดิวเซอร์ Provencal rosé และ Charles Smith อดีตโปรดิวเซอร์วงร็อค ทำใจให้สบายสำหรับบาร์บีคิวบ้านชายหาดฤดูร้อนของคุณหรือจิบช้าๆในช่วงบ่ายวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ขี้เกียจ
สนุกไปกับ: ทาโก้กุ้งรสเผ็ดกับอะโวคาโดและครีมม่า
ลองของเรา: สลัดทาโก้แสนอร่อย
วิธีซื้อ: Charles & Charles Rosé, $12
ควันแดง
ไวน์: 2007 Sierra Cantabria Crianza, สเปน
เมืองริโอคา ประเทศสเปน ขึ้นชื่อเรื่องไวน์คุณภาพในราคาสุดคุ้ม เช่น ไวน์แดงรสจัดจ้านเผ็ดร้อนจากเซียร์รากันตาเบรีย ทำมาจาก Tempranillo เป็นหลัก crianza ที่มีขนาดปานกลาง (คำภาษาสเปนสำหรับไวน์ที่มีอายุอย่างน้อยสองปีซึ่งอย่างน้อยหนึ่งในนั้นอยู่ในไม้โอ๊ค) ภูมิใจนำเสนอโน้ตเชอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่พร้อมขนมปังปิ้งและกลิ่นหอมของกาแฟ เปิดหนึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
สนุกกับ: ไส้กรอกแมร์เกซย่างกับมะเดื่อและผักรวม
ลองของเรา: ซี่โครงหมู
วิธีซื้อ: Sierra Cantabria Semi Crianza ราคา 19 เหรียญ
ทรอปิคอลทวิสต์
ไวน์: 2010 Mulderbosch Sauvignon Blanc, แอฟริกาใต้
Sauvignon Blanc ที่คมชัดและสดใสที่ใส่ไวน์ของแอฟริกาใต้บนแผนที่โลก Mulderbosch ยังคงกำหนดมาตรฐานต่อไป ความเอร็ดอร่อยของมะนาวและรสชาติผลไม้เมืองร้อนมีความสมดุลด้วยกลิ่นสมุนไพรและแร่ธาตุ
สนุกกับ: อาร์ติโชกย่างถ่านหรือปาเอย่าทะเล seafood
ลองของเรา: อาติโช๊คเด็กย่าง Baby
วิธีซื้อ: Mulderbosch โซวีญอง บล็องก์ $15
ที่เกี่ยวข้อง: ชั่วโมงค็อกเทลฤดูร้อน
ขาวแห้ง
ไวน์: 2010 Dama del Rovere Soave Classico, อิตาลี
ไม่เพียงแต่ Soave (ออกเสียงว่า Swah-vey อย่างใน Rico) พูดได้อย่างสนุกสนาน แต่ยังเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยในฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบอีกด้วย สีขาวแห้งจากภูมิภาค Veneto ของอิตาลีนี้มีรสชาติของแตงโมและลูกแพร์สุกที่สวยงาม และความสมบูรณ์ที่เข้ากันได้ดีกับสลัดพาสต้า charcuterie และปลารมควัน
สนุกกับ: สลัดพาสต้ากับมะเขือเทศราชินีและเทปนาดมะกอกเขียว
ลองของเรา: พาสต้ากับมะนาวและ Arugula
วิธีซื้อ: ดามา เดล โรเวเร โซอาฟ คลาสสิกโก $15
ฟรุ๊ตตี้ ฟิกซ์
ไวน์: 2010 Domaine de Fenouillet Vin de Pays de Vaucluse, ฝรั่งเศส
Jill Bernheimer เจ้าของร้านไวน์ Domaine LA ในลอสแองเจลิสกล่าวว่า นี่เป็นขวดที่ทั้งผู้คลั่งไคล้ไวน์และ 'นักดื่มที่ไม่ใช่นักคิด' “ผลไม้มากมายแต่ไม่มีน้ำตาลตกค้างและแอลกอฮอล์เล็กน้อย มันเป็นบาร์บีคิว/สีแดงในเวลากลางวันที่ลงตัวกับเบอร์เกอร์และอาหารปรุงสุกอื่นๆ ของคุณ แต่จะไม่ทำให้คุณมีอาการเมาค้างในทันที”
สนุกกับ: สเต็กเนื้อริบอายย่างกับซัลซ่าพริกไทยย่าง
ลองของเรา: สเต็กย่างที่สมบูรณ์แบบ Perfect
วิธีซื้อ: Domaine de Fenouillet Vin de Pays de Vaucluse, $15
ลูกพีชอ่อน
ไวน์: 2010 La Ferme Julien Blanc ฝรั่งเศส
ครอบครัว Perrin ผลิตไวน์ที่โดดเด่นที่สุดในภูมิภาคRhône ที่คฤหาสน์ Château Beaucastel อันเลื่องชื่อใน Luberon Perrins ยังผลิตงบประมาณสีขาวอันน่ารื่นรมย์นี้สำหรับ Trader Joe's โดยเฉพาะ รสพีชอ่อนๆ และรสเกรปฟรุตที่สดใสทำให้เป็นไวน์เรียกน้ำย่อยที่ดื่มง่าย ยังยอดเยี่ยมกับสลัดฤดูร้อน
สนุกกับ: สลัดลูกพีชย่างไก่กับขนมปังเฮเซลนัท to
ลองของเรา: สลัดไก่สามถั่ว
วิธีซื้อ: La Ferme Julien Blanc ราคา 9 เหรียญสหรัฐ
อีแกนท์ ชาร์ดอนเนย์
ไวน์: 2010 เซนต์ฟรานซิสโซโนมาเคาน์ตี้ชาร์ดอนเนย์แคลิฟอร์เนีย
นี่คือ Chardonnay อันสง่างามจาก Sonoma County ที่ไม่มีวันพังทลาย ผลไม้ที่ปลูกในไร่มีที่มาจากภูมิภาค Carneros, Alexander Valley และ Russian River Valley เพื่อสร้าง Chardonnay ที่อุดมไปด้วยผลไม้เมืองร้อนและรสชาติบัตเตอร์สก็อต
สนุกกับ: เบอร์เกอร์ไก่พาร์เมซาน
ลองของเรา: สไลเดอร์ไก่แอนดูอิล
วิธีซื้อ: เซนต์ฟรานซิสโซโนมาเคาน์ตี้ชาร์ดอนเนย์ $ 14
ที่เกี่ยวข้อง: 9 ค็อกเทลอุ่น ๆ
คำแนะนำมอคค่า
ไวน์: 2010 The Lucky Country McLaren Vale Shiraz ประเทศออสเตรเลีย
ถ้าคุณชอบสีแดงของคุณที่ใหญ่และหนาด้วยรสชาติของแบล็กเบอร์รี่เขียวชอุ่มและกลิ่นมอคค่า ชีราซนี้ถูกสร้างมาเพื่อคุณ ได้รับการตั้งชื่อตามชื่อเล่นของออสเตรเลียที่ชื่อ Lucky Country และรวมเอาวิธีการสบายๆ แบบออสเตรเลียที่เป็นแก่นสารในการเพลิดเพลินกับชีวิตที่ดี
สนุกกับ: สเต็กกระโปรงซอสชิมิชูรี่
ลองของเรา: สะเต๊ะเนื้อผักชี-มะนาว
วิธีซื้อ: ลัคกี้คันทรี่ McLaren Vale Shiraz, $10